全台缺蛋！蛋價上漲成甚麼樣？
全台蛋荒恐怕是最近有在煮飯的民眾最關心的議題，新聞媒體跟網路鄉民吵得沸沸揚揚：到底哪裡買得到蛋？
蛋價飆漲真的很誇張嗎？政府有什麼應變措施嗎？歸根究柢，會全台缺蛋是為什麼呢？
喜歡吃蛋的朋友別擔心，今天一起來看全台蛋荒原因還有大家做了什麼應對！
全台蛋荒為什麼？
全台蛋荒人心惶惶，各方說法通通有，場面超級混亂誰才是真的？在全台缺蛋潮下，眼睛放亮才是重點，缺但是事實，但真的有像部分媒體與鄉民超誇張悲情式哀號「老人家為了家庭在冷風中排隊買蛋」、「營養午餐什麼時候才能吃到一顆蛋」那麼誇張嗎？前台北市議員「呱吉」邱威傑就說台灣缺蛋，但他無法認同隨之冒出來的那些亂七八糟觀點。
先讓我們梳理清楚全台蛋荒由來始末，看看蛋價上漲的背後有什麼樣的原因跟故事，並持續追蹤官方會有什麼方式解決此問題吧。
也許你想知道：「台灣現在很明顯就是缺蛋」 呱吉怒轟2論點：低能在寫作文比賽？
全台蛋荒｜禽流感
除了全台蛋荒，事實上在美日也鬧蛋荒，歸根究柢就是氣候變化過大以及鳥類大敵──禽流感。
我們都知道在台灣只要養雞場被發現禽流感就逃不過整場撲殺的命運，且依據規定越來越嚴格，以往是方圓一公里內養雞場也要全面檢查現在改成三公里內。許多雞農怕給鄰近養雞場帶來麻煩，在發現禽流感後並不會上報，而是轉往獸醫求助或是讓感染雞隻強制換羽，以雞的自身抵抗力去對付病毒。
此外台灣養雞場超過九成都是約1~2萬隻雞的小型傳統雞舍，沒有現代化設施不僅容易讓疾病擴散，還容易讓雞隻因溫差太大減少產蛋率。
台灣種雞蛋雞來自國外進口，尤其台灣人特愛的美國雞種在高峰期都可以有九成左右產蛋率，非高峰期約八成，但在台灣卻是六成七成左右，完全不合格。台灣養雞方法還停留在十幾二十年前，也沒有多少人願意投入，多是務農老人家「加減賺」才養的，根本不可能有錢更新動輒幾千萬的設備。
現在官方已經在極力改革，不僅將養雞方面的設備更新貸款增額到五千萬，還有許多補助希望有更多人投入養雞產業。但近六成的老雞農都不知道貸款的存在，也無心力去處理，台灣雞蛋業還需要一段時間潛移默化推動進步。
也許你想知道：台灣不是唯一，美、日也缺蛋！ 全球蛋荒3大罪魁禍首
全台蛋荒｜公關操作？官方失職？
全台蛋荒的消息始於網路，在PTT有創世神之稱的杜奕瑾就說蛋荒或始於炒作。他抓出208個PTT帳號特別活躍於此事件，又在週四週五莫名沉寂，像極公關操作手法。但即便有這層疑似炒作的因素在，隨後官方也證實全台缺蛋屬實。
全台蛋荒是否為官方失職各有說法，只能說全台缺蛋是相當多因素綜合的結果。前面也提到其實全世界都因禽流感與氣候變遷缺蛋，不管是雞隻生病或是氣候造成雞不產蛋都是大問題。台灣在過去有跟日本協議進口蛋，卻因日本本土也爆發缺蛋潮沒有繼續合作，沒有及時補上缺口經過一個過年全台蛋荒的問題就越來越明顯了。
也許你想知道：真的缺蛋？杜奕瑾：208個PTT帳號出現協同行為
全台蛋荒｜多方說法
全台蛋荒造成蛋價飆漲，不少人都說買不到蛋，甚至連平常買氣不旺的冰箱裡的蛋都賣完了。但卻傳出有蛋農說對缺蛋沒有什麼感覺，反而還因為蛋價上漲賺了一筆、地方民眾曬出滿滿的蛋說還買得到蛋不懂在驚慌什麼等等，全台蛋荒已經演變成一場混亂，大家真的要眼睛放亮不要看什麼信什麼。
全台缺蛋是事實，蛋價上漲是事實。
不過蛋價上漲不是一天兩天，因為作為雞飼料的玉米黃豆等依賴進口的資源越來越貴，養雞成本越來越高，會有漲價可以理解。且禽流感一直都存在，氣候問題也一直存在，蛋農坦言每年這時本來就比較容易減產。
重要的是對於這場全台蛋荒，官方有沒有祭出什麼解決方法呢？
也許你想知道：超徵稅收優惠不只全民普發6000還有【學貸補助】!懶人包在這
全台蛋荒如何解？
雞農減產、養雞成本增加或是無法更新設備等問題還需要時間從根本解決，針對全台蛋荒有沒有什麼立即性解決方案呢？
其實台灣產蛋有部分會直接進入工廠，製作成液蛋等材料提供給食物廠商，官方說明將會在三月底前進口500萬顆澳洲雞蛋供給給工廠，也就是說原本預計給工廠的蛋將可以回流民生市場，讓民眾有更充足的雞蛋可以購買。
全台缺蛋由諸多原因導致，除了救急跟其他國家進口雞蛋，也要從台灣蛋農下手，理解台灣雞蛋產業的困難共同解決，才能在全台蛋荒上一勞永逸而不是每年都來一次蛋蛋危機。
也許你想知道：【NETFLIX熱門影集推薦】看劇清單TOP10是誰通通告訴你
全台蛋荒FAQ
A：蛋價上漲主因是養雞成本變高加上雞農如果沒有利潤會減產，所以蛋價越來越貴。蛋荒是造成蛋價上漲的其中一個原因，但根本上還是台灣雞農養雞成本增加太多所致。
留言列表
